El post détox es igual de importante que la misma desintoxicación. Tu cuerpo se encuentra más limpio, pero también más sensible a las comidas pesadas y difíciles de digerir, por lo que no es recomendable terminar el detox y consumir una comida pesada, difícil de digerir o con mucho condimento.

Estas recetas son para dos personas y ya sea que las hagas para ti y otra persona o para repetir el platillo más adelante o también puedes elegir dividir los ingredientes a la mitad y hacer sólo para ti.

Para este détox requerimos caldo vegetal que se puede preparar anticipadamente para ahorrar tiempo y enriquecer nutritivamente todos tus platos. Lo ideal es preparar 3 litros y dejarlos en botellas de cristal en el refrigerador (evita congelarlos).

Los batidos manejan como base alguna leche vegetal, jugo de naranja, coco o agua y se preparan con fruta (2 ó 3 piezas), verdura (1 ó 2) donde se incluye hojas y se les puede añadir alguna especia como la canela. Si se quiere endulzar lo ideal es hacerlo de forma natural con miel o dátiles.

La desintoxicación es una función primaria que el cuerpo hace naturalmente para neutralizar, transformar o eliminar materiales y toxinas no deseadas, apoyando el buen funcionamiento del organismo.

Para evitar caer en tentación, prepara tu despensa y refrigerador desintoxicándoles de aquellos alimentos que requieres depurar en tus comidas: azúcares, dulces, chucherías, chips, papas fritas, salsas, chocolates con menos del 70% de cacao, comida altamente procesada como los embutidos, refrescos, alcohol, café que no es orgánico, harinas...

Este protocolo de desintoxicación es una herramienta para lograr tu equilibrio físico, llenarte de energía, reconectar con tu Ser y lograr tu paz interior, nutriendo tu cuerpo mente y espíritu.